Świąteczne ciasteczka z Toskanii – „Cavallucci”
Gwiazdka za pasem, dlatego serdecznie zapraszam Was na świąteczne ciasteczka z Toskanii, jedne z najbardziej cenionych regionalnych deserów – „Cavallucci”…
-
-
Najprostszy piernik świąteczny z dżemem
Jeżeli szukacie sprawdzonego i prostego przepisu na świąteczny piernik, dzisiejszy wpis powinien przypaść Wam do gustu. Jest to jeden z…
-
Tradycyjna włoska lasagne alla bolognese z domowym makaronem
Na blogu jest wiele przepisów na lasagne, ale do tej pory brakowało tego jedynego, klasyka kuchni włoskiej. Tradycyjna włoska lasagne…
-
Domowy zielony makaron ze szpinakiem
Serdecznie zapraszam Was na przepis na domowy zielony makaron ze szpinakiem, obowiązkowy składnik tradycyjnej lasagne alla bolognese, tradycyjnego dania kuchni…
-
Sos beszamelowy – przepis krok po kroku
Sos beszamelowy, biały, kremowy, niezwykle delikatny i otulający, to bez wątpienia król sosów. Od dawna jest częścią włoskiej tradycji kulinarnej….
-
Pieczony pulpet z łososia
Pieczony pulpet z łososia z dodatkiem ziemniaków i brokuła możemy podać na zimno jako przystawkę lub na ciepło na drugie…
-
Kalabryjskie pierniczki – „Susumelle”
Serdecznie zapraszam Was na przepis na tradycyjne kalabryjskie pierniczki – „Susumelle”, specjalność regionu Reggio Calabria, Catanzaro, Crotone i Vibo Valentia….
-
Czerwona kapusta w wersji świątecznej
Czerwona kapusta duszona z jabłkiem i gruszkami z dodatkiem goździków i czerwonego wina może być doskonałym dodatkiem do dań mięsnych…
-
Świąteczny chlebek bakaliowy – „Pandolce genovese”
Jak co piątek zabieram Was do jednego z włoskich regionów. Dzisiaj zapraszam Was do Genui, skąd pochodzi przepis na „Pandolce…
