obiady,  przekąski i przystawki,  ryby,  sałatki i surówki,  tuńczyk,  w 30 minut

Sałatka z tuńczykiem z groszkiem


Sałatka z tuńczykiem to proste, szybkie w przygotowaniu i uniwersalne danie, które świetnie nadaje się na lunch do pracy czy kolację.

Sałatkę przygotowałam z dodatkiem groszku, papryki, czerwonej cebuli i ogórka konserwowego. Składniki i ich ilość są orientacyjne, można je zmieniać w zależności od upodobań. Sałatka na pewno nie straci na smaku.


SKŁADNIKI
Sałatka
  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 4 ogórki kiszone
  • pęczek szczypiorku
Dressing
  • 1-2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz 

Kolorowa sałatka z tuńczykiem, groszkiem, papryką i ogórkiem.

Wskazówki
  • Aby cebula nie wyciskała łez z oczu, warto przed pokrojeniem włożyć ją na przynajmniej 30 minut do lodówki.
  • Pokrojoną cebulę można skropić sokiem z cytryny; będzie łagodniejsza i bardziej wykwintna w smaku. 
  • W sałatce wykorzystałam groszek konserwowy, który można zastąpić groszkiem mrożonym lub świeżym.
  • Dressing można wzbogacić dodatkiem musztardy, zyska wtedy więcej smaku i charakteru.

PRZYGOTOWANIE
  1. Groszek i tuńczyk osączamy z zalewy.
  2. Ogórki kroimy w plasterki.
  3. Paprykę czyścimy z gniazda nasiennego i kroimy w cienkie paseczki.
  4. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
  5. Przygotowujemy dressing: mieszamy majonez i jogurt, doprawiamy solą i pieprzem.
  6. Mieszamy wszystkie składniki sałatki. Całość oprószamy solą i pieprzem. Przed podaniem polewamy dressingiem i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem. 

KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli pomysł na sałatkę z tuńczykiem przypadł Wam do gustu, zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na sałatkę z makaronem i tuńczykiem oraz sałatkę makaronową z wędzonym łososiem i ogórkiem. Smacznego!  

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

komentarze 2

  • olej opałowy białystok

    Wypróbuję u siebie. Dopiero od jakiegoś czasu zaczęłam jeść tuńczyka. Wcześniej wydawał mi się okropny i za nic nie mogłam zjeść czegoś co ma go w sobie. Nie wiem czy to kwestia wieku, zmiany smaku czy jeszcze coś innego, ale teraz naprawdę mi to smakuje. 😀

  • La grande e la piccola cuoca

    Polecam, mam nadzieję, że sałatka przypadnie P. do gustu 😉 Ja nie mogłam przekonac się do wędzonej makreli, teraz mogłabym ja jeść codziennie 🙂 pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *