Makaron z grzybami w sosie śmietanowym
SKŁADNIKI 320 g dowolnego typu makaronu (np. fettuccine) 400 g grzybów (w przepisie wykorzystałam grzyby mrożone) 1 cebula 2-3 ząbki…
-
-
Risotto z wędzonym łososiem i koprem włoskim
SKŁADNIKI (4 porcje) 250 g ryżu 100 g wędzonego łososia 2 szalotki 2 fenkuły 1 l bulionu warzywnego 150 ml…
-
Włoskie ciasteczka migdałowe – marcepanowe „Ricciarelli”
Miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz, intensywnie migdałowe i pachnące cytrusami. Ricciarelli to jedne z najbardziej eleganckich włoskich ciasteczek….
-
Włoski piernik „Panone bolognese”
Dziś zabieram Was do Bolonii! Zapraszam na typowo włoski przysmak regionu Emilia-Romania, który króluje na świątecznych stołach. Włoski piernik „Panone…
-
Tradycyjne włoskie Pandoro – słodki symbol Świąt Bożego Narodzenia
Pierwszy wpis na nowo-starym blogu zasługuje na specjalny przepis! Zapraszam Was na słodki symbol Świąt Bożego Narodzenia, tradycyjne włoskie Pandoro…
-
Drożdżowe bułeczki z mięsnym farszem
Jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie, widzieliście, że w sobotę przygotowałyśmy drożdżowe bułeczki z mięsnym farszem. Bułeczki przetestowałam na rodzinie i sąsiadach, nie pozostał…
-
Wielkanocna colomba bez wyrastania
Na naszym wielkanocnym stole co roku pojawia się colomba, drożdżowa babka w kształcie gołębia, jeden z popularnych włoskich wypieków. W tym roku…
-
Spaghetti z sosem porowym
SKŁADNIKI 400 g spaghetti 2 pory 1-2 ząbki czosnku 200 ml śmietany sól, pieprz parmezan oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Przygotowania…
-
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem
Puszysta, miękka i niesamowicie pachnąca focaccia z ziemniakami i rozmarynem. Focaccia najlepiej smakuje ciepła z dobrą oliwą z oliwek lub z dodatkiem…
