Kategoria BEZ GLUTENU to zbiór przepisów dla osób na diecie bezglutenowej. Również dla tych, którzy po prostu chcą zredukować gluten w swojej diecie. Od bezglutenowych ciast i ciasteczek, przez sycące dania główne, aż po zdrowe przekąski. Dzięki alternatywnym składnikom każda potrawa będzie pełna smaku i satysfakcji, bez glutenu i kompromisów. Odkryj, jak łatwo można gotować bez glutenu, nie rezygnując z ulubionych smaków! Serdecznie polecam!
Hummus z cukinią, to moja zmodyfikowana wersja tradycyjnego z dodatkiem tahiny, którą zastąpiłam podsmażoną cukinią. Aby smak nie był mdły, podkręciłam go dodatkiem…
Zapraszam Was na lody stracciatella, najpopularniejszy włoski deser lodowy, który powstał w Bergamo w 1961 roku. Wynalazcą lodów był Enrico Panattoni, cukiernik, pasjonat gotowania i…
Aromatyczne ratatouille z kaszą jaglaną z ciecierzycą i czerwoną fasolą to moja propozycja dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej….
Mus kawowy, kremowy, rozpływający się w ustach, z pewnością zadowoli każdego miłośnika kawy. Idealny na upalne dni, gdy temperatury przekraczają 30 stopni a ostatnią rzeczą o…
SKŁADNIKI 4 pomidory 100 g ugotowanej kaszy jaglanej 100 g ricotty 3 łyżki startego parmezanu 4 suszone pomidory 1 ząbek…
Baci – włoskie czekoladki z orzechami laskowymi to prawdziwa uczta dla podniebienia. Każda czekoladka zawiera w sobie kruchą warstwę czekolady,…
SKŁADNIKI Hummus z topinamburem 400 g ugotowanej ciecierzycy 400 g topinamburu 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy 1-2 łyżki soku…
SKŁADNIKI 200 g orzeszków arachidowych prażonych 50 g gorzkiej czekolady 4-5 łyżek oleju arachidowego 2 łyżki kakao 2-3 łyżki miodu 1/2 łyżeczki soli Wskazówki…
Jak może zdążyliście już pewnie zauważyć, uwielbiamy pieczone frittaty. Przygotowujemy je na niezliczone sposoby, za każdym razem dodając nowe dodatki, łącząc składniki, tworząc nowe smaki. …
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny
