Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi
SKŁADNIKI Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi 2 kg śliwek węgierek (dojrzałych) 50-150 g cukru (w zależności od preferencji smakowych i…
-
-
Abruzyjska pizza scima bez drożdży
Dziś zabieram Was do Abruzji, skąd pochodzi pizza scima, w połowie focaccia, w połowie kruche ciasto. Jeden z najstarszych i…
-
Sycylijska granita czekoladowa
Dziś przypada światowy dzień czekolady, bardzo słodkie święto wszystkich czekoladoholików. Przyznam szczerze, że temperatury bliskie 40 stopni nie nastrajają nas…
-
Marmolada truskawkowa bez cukru
Sezon na truskawki trwa zdecydowanie za krótko, dlatego by dłużej się nimi cieszyć, zamykam ich smak w słoikach. Tym razem…
-
Likier bazyliowy
Dzisiaj na blogu króluje bazylia, która w Azji uznawana jest za roślinę świętą i królewską. Niezbędny składnik włoskiego pesto genovese,…
-
Szparagi w sosie serowym cacio e pepe
Podczas przygotowania dzisiejszego przepisu na szparagi w sosie serowym cacio e pepe, zainspirowałam się tradycyjnym przepisem kuchni włoskiej na makaron…
-
Lody truskawkowo-jogurtowe
Przepisem na lody truskawkowo-jogurtowe oficjalnie rozpoczynam sezon na domowe desery lodowe. Lody bez zbędnych dodatków i sztucznych kolorantów, tylko z…
-
Dżem z dyni i mandarynek
Świeżość mandarynki, delikatny smak dyni, niepowtarzalny aromat, wyjątkowa konsystencja, jaskrawopomarańczowa barwa ciesząca oko, dodająca radości. To wszystko znajdziecie w słoiczku…
-
Marmolada jeżynowo-jabłkowa
SKŁADNIKI Marmolada jeżynowo-jabłkowa 700 g jeżyn (mogą być świeże lub mrożone) 100 g cukru 2 jabłka 1 cytryna PRZYGOTOWANIE Marmolada…
