Rostbef wołowy po angielsku
Rostbef wołowy po angielsku to pieczeń wołowa charakteryzująca się pyszną złocistą skórką na zewnątrz i różowym oraz soczystym środkiem. Tradycyjnie…
-
-
Pasta alla gricia – makaron z serem pecorino i guanciale
Pasta alla gricia to jedno z najsmaczniejszych i najbardziej lubianych dań kuchni włoskiej typowe dla regionu Lacjum. Makaron, ser pecorino…
-
Domowy zielony makaron ze szpinakiem
Serdecznie zapraszam Was na przepis na domowy zielony makaron ze szpinakiem, obowiązkowy składnik tradycyjnej lasagne alla bolognese, tradycyjnego dania kuchni…
-
Konfitura z winogron amerykańskich
Konfitura z winogron amerykańskich jest moim tegorocznym odkryciem, do którego z pewnością będę wracać wiele razy. Intensywna w smaku, aromacie…
-
Lody cytrynowe bez maszynki
W upalne dni nic tak nie smakuje jak lody. Najlepsze są lody domowe bez zbędnych dodatków i sztucznych konserwantów, proste…
-
Domowe mleko skondensowane
Słodzone mleko skondensowane używane jest w cukiernictwie do przygotowywania ciast, ciasteczek, kremów i deserów. Na blogu wykorzystałam je do przygotowania…
-
Lody ananasowe z jogurtem
Chyba nie ma nic lepszego na ochłodzenie i niekończący się żar z nieba niż lody. W ostatnich tygodniach wysoka temperatura…
-
Fettuccine Alfredo – makaron z maślanym sosem i parmezanem
Fettuccine Alfredo są jednym z symboli włoskiej tradycji gastronomicznej pochodzenia rzymskiego. Przepis wymyślony został w 1908 roku przez Alfredo di…
-
Dżem gruszkowy
Zapraszam Was na przepis na klasyczny dżem gruszkowy tylko z tych trzech składników: gruszek, cukru i sok z cytryny. Tylko…
