Placuszki z piersi kurczaka
SKŁADNIKI
- 250 g piersi z kurczaka
- 50 g kukurydzy
- 1/2 czerwonej papryki
- 2 jaja
- 2 łyżki mąki
- suszone oregano
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
PRZYGOTOWANIE
- Piersi z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę.
- Paprykę myjemy, osuszamy, następnie oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę.
- Jajka i mąkę dokładnie roztrzepujemy lub miksujemy, następnie doprawiamy szczyptą soli, pieprzu, oregano oraz pokrojoną drobno natką pietruszki.
- Na koniec do masy dodajemy pierś z kurczaka, paprykę oraz kukurydzę. Całość dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
- Na rozgrzanej patelni z 2 łyżkami oliwy nakładamy ciasto, formując okrągłe placuszki, które smażymy ok. 4-5 minut z każdej strony na złoty kolor.
- Placuszki z piersi kurczaka podajemy od razu po przygotowaniu.
KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli pomysł na placuszki z piersi kurczaka przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na wytrawne placki w zakładce PLACKI , między innymi na placki z cukinią i fetą, placki z cukinią i marchewką, placki z bakłażanem, placki z łososiem, placki ziemniaczane z kukurydzą, bekonem i serem cheddar. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
robiłam takie,pyszne wychodzą:)
Super 🙂 pozdrawiam Cie serdecznie :)))
Kiedys je robilam i byly super:)
Nam tez smakują, a do tego szybkie w przygotowaniu:) Pozdrawiam Cie serdecznie:)))
Zrobiłam, wyszły pyszne 🙂
Bardzo sie ciesze 🙂 dziekuje za wiadomosc, pozdrawiam ;):)
Dzisiaj skorzystałam z przepisu i wyszły mega pyszne!!
Polecam w 100% 🙂
Bardzo dziękuję za tak miłą wiadomość!!!
Pozdrawiam serdecznie :)))
mam takie pytanie, chętnie bym zrobiła te placki, ale nie mogę skopiować, ani wydrukować, to jak mam je zrobić? mam latać co chwilę do komputera i sprawdzać co dalej? unlike!!!
Można zawsze spisać ręcznie na kartkę
Witam, na co mogłabym zamienić jajka?
Wysilić się choć trochę i pomyśleć, bo jak na razie 1:0 dla przepisu.
Witam 🙂 Zamiast jajek można użyć 2-3 łyżek mąki ziemniaczanej lub drobno zmielonych płatków owsianych, pozdrawiam serdecznie ;):)
Witam, za kilka dni pojawi się na blogu opcja drukowania. Przepraszam za obecne problemy, pozdrawiam 🙂 Magda
Raz w tygodniu żona robi mi takie placuszki z piersi kurczaka. Zawsze smakują wyśmienicie.
Bardzo się cieszę 🙂 dziękuję i pozdrawiam serdecznie 🙂
Jaki sos do tego by Pani poleciła? Dip czosnkowy? Albo coś co by mogło zjeść dziecko razem z nami?
Witam 🙂 dziękuję za odwiedziny 🙂 Do placuszków polecam dip jogurtowo-ziołowy: lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2018/06/szaszyki-z-pulpecikami-z-kurczaka.html
lub domowy ketchup: lagrandeelapiccolacuoca.blogspot.com/2018/06/pieczone-nuggets-z-kurczaka-z-domowym.html
Mam nadzieje, że będzie smakowało małym smakoszom 😉 pozdrawiam serdecznie, Magda
Świetny wpis, serdecznie pozdrawiam.
Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz 🙂 pozdrawiam serdecznie 😉
Wyglądają bardzo smakowicie, aż kiedyś musze je spróbować. Połączenie kukurydza i papryka musi smakować dosyć ciekawie 🙂
Dziekuje za odwiedziny i komentarz 🙂 bedzie mi bardzo milo, gdy sprobujesz placuszkow i dasz mi znac, jak smakowaly 😉 pozdrawiam serdecznie 🙂
Czy znajdzie się jakaś alternatywa dla kurczaka, aby smakowały podobnie? 🙂 Pozdrawiam
Może filet z indyka albo kawałeczki szynki 😉 pozdrawiam 🙂