Małże po marynarsku w białym winie „Cozze alla marinara”
Małże po marynarsku „Cozze alla marinara” są jednym z najbardziej znanych przepisów kuchni włoskiej, a jednocześnie najprostszym na przygotowanie małży. Wystarczy tylko kilka…
-
-
Kurczak w sosie winno-pomidorowym – „Pollo alla cacciatora”
Kurczak w sosie winno-pomidorowym tzw. „Pollo alla cacciatora”, danie typowe dla kuchni włoskiej wywodzące się z Toskanii. Wersji tego dania…
-
Makaron z krewetkami i chili
SKŁADNIKI Makaron z krewetkami i chili 320 g dowolnego makaronu 300 g passaty pomidorowej 250 g krewetek 1 szalotka 100…
-
Risotto z kremem z marchewki i gorgonzoli
SKŁADNIKI Risotto z kremem z marchewki i gorgonzoli Wskazówki PRZYGOTOWANIE Risotto z kremem z marchewki i gorgonzoli KULINARNE INSPIRACJE…
-
Bigos staropolski
Bigos staropolski z dodatkiem suszonych śliwek, grzybów, czerwonego wina, aromatyzowany świeżymi ziołami. Jedna z najbardziej tradycyjnych polskich potraw. Polecam serdecznie! SKŁADNIKI 500…
-
Wołowina po burgundzku à la Julia Child
Wołowina po burgundzku (boeuf à la Bourguignon) to typowe danie dla kuchni francuskiej w regionie Burgundii. Wołowina długo pieczona w czerwonym…
