Włoska tarta sernikowa
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą nas prosto do włoskiej kuchni, pełnej prostoty, aromatu i tradycji przekazywanej z…
-
-
Włoska sbriciolata z truskawkami, kremem mascarpone i kruszonką
Włoska sbriciolata to rodzaj tarty przygotowanej z maślanego, kruchego ciasta, niewymagającego rozwałkowywania. Kruszonkę z kruchego ciasta wystarczy wyłożyć na dno…
-
Sernik stracciatella
Niezwykle popularne lody stracciatella pochodzące z Bergamo, zainspirowały mnie do przygotowania sernika à la stracciatella. Bazą sernika jest kruche ciasto…
-
Tarta sernikowa ze śliwkami
Kruche ciasto, aksamitny krem sernikowy z serkiem ricotta i wanilią, śliwki i maślana kruszonka. Jak dla mnie połączenie idealne. Mam…
-
Pieczona cassata siciliana
Dzisiejszy przepis przeniesie nas do przepięknej i słonecznej Sycylii, skąd pochodzi jeden z najsłynniejszych włoskich deserów „cassata siciliana”. Bazą ciasta…
-
Tarta sernikowa z dżemem
Weekendowa kawa smakuje wyjątkowo w towarzystwie słodkiego deseru. Co powiecie na tartę sernikową z dżemem? Kruche ciasto, delikatny krem z…
-
Pastiera Napoletana – włoskie ciasto wielkanocne
Jednym z najbardziej znanych ciast, które Wielkanocą króluje na włoskich stołach jest Pastiera Napoletana. Tarta na kruchym cieście wypełniona delikatnym i…
-
Tarta sernikowa z czekoladą
Ciasto, na które dziś Was zapraszam powstało na prośbę Emmy i jej koleżanek ze szkoły na piknik z okazji zakończenia…
-
Kakaowa tarta z kremem z białej czekolady z malinami
Kakaowa tarta z kremem z białej czekolady z malinami to ciasto, wobec którego nie można pozostać obojętnym. Słodki smak białej czekolady,…
