„Crème chantilly” – francuski krem z bitej śmietany
Czy zwykła bita śmietana może brzmieć jak czysta poezja? We Francji jak najbardziej! „Crème chantilly” to absolutny klasyk tamtejszego cukiernictwa….
-
-
Domowe lody pistacjowe – tylko 3 składniki
Jeśli jesteś miłośnikiem lodów i szukasz przepisu, który zachwyci smakiem, a jednocześnie będzie bajecznie prosty – mam coś dla Ciebie!…
-
Domowy bulion szparagowy
W sezonie na szparagi trudno się oprzeć ich smakowi i delikatnej teksturze. Zielone, białe czy fioletowe – wszystkie są pyszne…
-
Domowe lody orzechowe – tylko 3 składniki
Dziś mam dla Was przepis na przepyszne domowe lody orzechowe, które przygotujecie zaledwie z trzech składników. Co najważniejsze, nie potrzebujecie…
-
Bita śmietana – jak zrobić? Poradnik krok po kroku
Bita śmietana – śnieżnobiała, lekka, puszysta chmurka, idealna do dekorowania lub nadziewania tortów, ciast, babeczek, wszelakich deserów i słodkości. Przygotowanie…
-
Krem cytrynowy „Lemon curd”
Krem cytrynowy „Lemon curd” to prawdziwa perełka w świecie deserów. Jego intensywny, kwaśny smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że rozpływa…
-
Domowa masa makowa
Kiedy nadchodzi sezon świąteczny, wiele domów wypełnia zapach pieczonych wypieków. Jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tego okresu jest makowiec. Dzisiaj…
-
Domowy zakwas z buraków
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami prostym przepisem na domowy zakwas z buraków. Zakwas ten nie tylko jest podstawowym składnikiem…
-
Domowe masło jabłkowe – „Apple butter”
Jeśli uwielbiacie jabłka, koniecznie spróbujcie przepisu na domowe masło jabłkowe – amerykańskie „apple butter”. W porównaniu do popularnego musu jabłkowego…
