Gulasz warzywny z ciecierzycą
Zapraszam Was na wegetariański gulasz warzywny, który swoim wyśmienitym smakiem potrafi zaskoczyć niejednego smakosza mięsnych dań. Do gulaszu dodałam paprykę,…
-
-
Jednogarnkowa parmigiana z bakłażanami czyli one pot parmigiana
Na blogu pojawił się już przepis na klasyczne danie włoskiej kuchni „parmigiana di melanzane” czyli zapiekanka z bakłażanami w sosie…
-
Włoska caponata – warzywny gulasz z bakłażanem
Caponata z bakłażanem to niezwykle smaczna przystawka, królująca latem na włoskich stołach, typowa dla kuchni sycylijskiej, podobnie jak peperonata, która…
-
Warzywny pasztet z bakłażanem i czerwoną papryką
Warzywny pasztet jest świetnym rozwiązaniem dla wegetarian i fleksitarian ograniczających spożycie mięsa. Chciałabym zaproponować Wam przepis na pasztet z bakłażanem…
-
Bakłażan w sosie słodko-kwaśnym
Bakłażan w sosie słodko-kwaśnym to idealna letnia przekąska, którą można podać z grillowanym pieczywem, mięsem lub rybą. Duszony bakłażan idealnie…
-
Muszle makaronowe nadziewane bakłażanem
SKŁADNIKI 300 g makaronu typu muszle 100 g mozzarelli starty parmezan Farsz 2 bakłażany 50 g suszonych pomidorów 2 czerwone…
-
Kotleciki z bakłażana z mozzarellą i suszonymi pomidorami
SKŁADNIKI Kotleciki z bakłażana z mozzarellą i suszonymi pomidorami 2 bakłażany 100 g bułki tartej 100 g mozzarelli suszone pomidory…
-
Ryżowa zapiekanka ratatouille
Dziś chciałabym zaprosić Was na ryżową zapiekankę z cukinią, papryką i bakłażanem. Dodatek wyrazistej w smaku gorgonzoli oraz kremowego sosu…
-
Mięsne pulpeciki z bakłażanem w sosie pomidorowym
SKŁADNIKI (na 20 sztuk) Pulpeciki 300 g mielonej wołowiny 300 g mielonej wieprzowiny 250 g miąższu bakłażana 70 g bułki…
