Zapraszam na przystawkę inną niż dotychczas. Szpinak nadziewany delikatnym, kremowym serkiem z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami, pietruszką, aromatyzowany oregano i czosnkiem. Przystawka nie tylko cieszy oko, ale również podniebienie. Polecam!
SKŁADNIKI
350 g kremowego serka (typu philadelphia)
60 g suszonych pomidorów
50 g czarnych oliwek
50 g szpinaku
1 ząbek czosnku
suszone oregano
natka pietruszki
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE
Oczyszczony szpinak myjemy i blanszujemy we wrzątku ok. 1 minuty, następnie starannie osuszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
Suszone pomidory, czarne oliwki i ząbek czosnku kroimy na małe kawałeczki.
W miseczce mieszamy ser z suszonymi pomidorami, oliwkami, ząbkiem czosnku i drobno posiekaną natką pietruszki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i suszonym oregano.
Małe foremki (6 sztuk) wykładamy folią, następnie na dno i na boki układamy liście szpinaku.
Każdą foremkę wypełniamy serkiem a wierzch przykrywamy folią i odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Schłodzone serki wyjmujemy z foremek, podajemy z sałatą i świeżym pieczywem. Szpinak nadziewany kremowym serkiem podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego!
Szpinak nadziewany kremowym serkiem
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
