Pizzette z ciasta francuskiego, zapiekane w kremie z czarnych oliwek z pomidorkami, z dodatkiem świeżej bazylii to szybka i bardzo aromatyczna przystawka w stylu śródziemnomorskim. Smacznego!
SKŁADNIKI
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 100 g pomidorków
- 40 g czarnych oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka parmezanu
- oliwa evo
- bazylia
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE
- Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 220°C (piekarnik statystyczny), 200°C (piekarnik z termoobiegiem).
- Do blendera wrzucamy czarne oliwki, następnie obrany ząbek czosnku oraz 1 łyżkę startego parmezanu. Całość blendujemy na do uzyskania jednolitej masy, stopniowo dolewając oliwę extravergine d’oliva; doprawiamy solą i pieprzem.
- Ciasto francuskie rozkładamy na papierze do pieczenia, następnie wykrawamy kółka o średnicy około 6 cm.
- Środek każdego kółeczka nakłuwamy widelcem, aby nie wybrzuszyło się w czasie pieczenia.
- Każde kółeczko smarujemy kremem z oliwek, następnie na środku układamy po jednym pomidorku.
- Pizzette pieczemy około 10-15 minut do złotego koloru.
- Przed podaniem pizzette dekorujemy świeżą bazylią.
KULINARNE INSPIRACJE
Serdecznie polecam Wam zakładkę PRZEKĄSKI i PRZYSTAWKI, w której znajdziecie wiele kulinarnych inspiracji. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
wyglądają uroczo!
Dziękuję Ci ślicznie 🙂