Babeczki czekoladowe z płynnym środkiem
Babeczki czekoladowe z płynnym środkiem tzw. „Chocolate Lava Cake” to idealny deser, jeśli najdzie Was ochota na coś mega czekoladowego….
-
-
Karnawałowe oponki drożdżowe z Sardynii – „Frati fritti”
Karnawałowe oponki drożdżowe z Sardynii tzw. „Frati fritti” wyglądem przypominają „Graffe” neapolitańskie pączki. Różnica jest w cieście, „graffe” przygotowuje się…
-
Krem mandarynkowy „Mandarin curd”
Sezon na owoce cytrusowe w pełni, dlatego serdecznie zapraszam Was do zapoznania się z przepisem na krem mandarynkowy „Mandarin curd”,…
-
Ciasto na włoską pizzę długo wyrastającą
Dzisiaj, 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy, jedno z najsłynniejszych dań „made in Italy” w historii. To dobra okazji, abym podzieliła się z…
-
Sałatka z radicchio, gruszką i gorgonzolą
Sałatka z radicchio powinna przypaść do gustu zwłaszcza wielbicielom słodko-pikantnych smaków. Królową sałatki jest włoska cykoria „radicchio”, charakteryzująca się intensywną…
-
Razowe bułeczki z jogurtem greckim
Razowe bułeczki z jogurtem greckim, mięciutkie w środku i niezwykle chrupiące z zewnątrz, do tego długo zachowujące świeżość. Koniecznie spróbujcie…
-
Włoskie mini pączki z serkiem ricotta – „Castagnole”
W zeszłym roku podzieliłam się z Wami przepisem na castagnole, smażone małe kuleczki, przypominające mini pączki. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam…
-
Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji,…
-
Przepisy na karnawałowe słodkości na Tłusty Czwartek
Za 2 tygodnie Tłusty Czwartek, dlatego mam nadzieję, że mój mały zbiór karnawałowych słodkości przypadnie Wam do gustu. Znajdziecie w…
