Klopsy w sosie grzybowym
Jesień to czas, kiedy królują grzyby. To idealny czas na dania, które rozgrzewają i sycą. Jednym z takich jesiennych klasycznych…
-
-
Włoskie knedle ze śliwkami – „Gnocchi di prugne”
Włoskie knedle ze śliwkami – „Gnocchi di prugne” w dialekcie nazywane „gnocchi de’ susini” to danie typowe dla Friuli-Wenecji Julijskiej,…
-
Włoskie pesto z Toskanii – „Pesto toscano”
Włochy słyną z wyjątkowych sosów i dodatków, które potrafią dodać blasku nawet najprostszym potrawom. Jednym z takich kulinarnych klejnotów jest…
-
Przepisy z kawą na Międzynarodowy Dzień Kawy
Międzynarodowy Dzień Kawy, obchodzony 1 października, to doskonała okazja, aby przygotować przepisy, które celebrują smak tego aromatycznego napoju. Czy jest…
-
Jesienne ciasta i ciasteczka – 30 przepisów
Kiedy nadchodzi jesień, dni stają się coraz krótsze, a powietrze chłodniejsze. To idealny moment, aby cieszyć się chwilami przytulności i…
-
Bułeczki z mascarpone
Jeżeli lubicie zapach świeżo upieczonych, pachnących bułeczek unoszący się po domu, dzisiejszy przepis skradnie Wasze serca i podniebienia. Bułeczki z…
-
Duszona fasola w sosie pomidorowym po toskańsku – „Fagioli all’uccelletto”
Jeśli kochacie proste, ale pyszne dania, a zwłaszcza kuchnię włoską, „fagioli all’uccelletto” to coś, co musicie spróbować. Proste składniki i…
-
Mini bezy pavlova z mango
Beza pavlova to klasyczny deser, który zdobywa podniebienia swoją delikatnością i elegancją. Jednak w wersji mini, staje się jeszcze bardziej…
-
Włoski chleb z ziemniakami po abruzyjsku
Po przepisie na tradycyjny chleb „ciabatta” chciałabym zaproponować Wam kolejny włoski klasyk – ziemniaczany chleb z Abruzji pochodzący z okolic…
