Wszystkie składniki do przygotowania ciasta powinny być w temperaturze pokojowej.
W garnuszku na małym ogniu rozpuszczamy masło z białą czekoladą, mieszając od czasu do czasu, następnie odstawiamy do wystygnięcia.
Do masy czekoladowej dodajemy cukier, szczyptę soli i jajka. Całość miksujemy do połączenia się wszystkich składników.
Stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Formę do pieczenia (o wymiarach 20 cm x 30 cm) wykładamy papierem do pieczenia.
Ciasto wylewamy do formy, następnie wyrównujemy wierzch, na którym układamy morele pokrojone w ćwiartki.
Na koniec wierzch ciasta smarujemy podgrzaną konfiturą.
Ciasto pieczemy ok. 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 175°C do tzw. suchego patyczka. Aby przekonać się, czy ciasto jest upieczone, wbijamy w jego środek wykałaczkę. Gdy ciasto do niej przywarło, trzeba je jeszcze piec. Natomiast jeśli po wyjęciu patyczek jest czysty i suchy, kończymy pieczenie.
Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia.
Przed podaniem ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Morelowe ciasto z białą czekoladą
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
11 komentarzy
kociolek-pysznosci
Ale super ciasto. Morele to ja uwielbiam w takim połączeniu poezja smaku.
La grande e la piccola cuoca
Dziękuję Ci bardzo za tak miły komentarz:) pozdrawiam i życzę smacznego :)))
Martyna Ewa
Ten przepis zawładnął moją wyobraźnią:-) proporcje ciasta na jaką blachę zostały wyliczone.
Ten blog trafia do moich ulubionych 🙂 Italia <3
La grande e la piccola cuoca
Jak cieszy mnie Twój komentarz, dziękuję Ci bardzo!!!
Ciasto upiekłam w blaszce o wymiarach 20X30 cm.
Pozdrawiam Cie serdecznie i życzę smacznego:)))
Kucina di Kiara
Mamma mia che bontà! Complimenti e grazie anche per questa dolce ricetta! Un bacione
il blog di elisabetta
Invitante, grazie per la ricetta! 🙂
blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/
ilblogdielisabettas.blogspot.it
La grande e la piccola cuoca
Sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta :)))
Sharon
O jejku ale dobre ciasto
La grande e la piccola cuoca
Jak miło, dziękuję bardzo 🙂
Unknown
O jakie pyszne,a można zamiast moreli brzoskwinie?🤔
Pozdrawiam maria
La grande e la piccola cuoca
Dziękuję ślicznie 🙂 oczywiście że można z brzoskwiniami.
Pozdrawiam, Magda