
Maślane ciasteczka z kawałkami czekolady
Maślane ciasteczka z kawałkami czekolady, kruche, wprost rozpływające się w ustach. Najlepiej smakują ze szklanką mleka, filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Zawsze można zabrać je do szkoły lub do pracy i w wolnych chwilach chrupać, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Polecam serdecznie!
SKŁADNIKI (na ok. 15 sztuk)
- 100 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 50 g cukru
- 70 g kropelek czekoladowych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- szczypta soli

Wskazówki
- Kropelki czekoladowe można zastąpić kawałeczkami czekolady.
PRZYGOTOWANIE
- W garnuszku na małym ogniu rozpuszczamy masło, mieszając od czasu do czasu, następnie odstawiamy je do wystygnięcia.
- Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C.
- Do naczynia wsypujemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier, proszek do pieczenia, szczyptę soli i mieszamy.
- Następnie dodajemy jajko, rozpuszczone i ostudzone masł.
- Na koniec dodajemy kropelki czekoladowe i dokładnie mieszamy do połączenia się składników.
- Z powstałej masy formujemy kuleczki (ok. 15 sztuk).
- Przygotowane kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w znacznej odległości od siebie (rosną w czasie pieczenia).
- Ciasteczka pieczemy ok. 15-20 minut.
- Upieczone odstawiamy do wystygnięcia, następnie przekładamy do szczelnego pojemnika.

KULINARNE INSPIRACJE
Jeżeli pomysł na maślane ciasteczka z kawałkami czekolady przypadł Wam do gustu i szukacie kolejnych ciasteczkowych inspiracji, zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na ciasteczka. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
Zobacz również

Świąteczne ciasteczka z Toskanii – „Cavallucci”
17 grudnia 2022
Domowe ciasteczka – 15 przepisów
19 marca 2020