Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na tradycyjne dania kuchni włoskiej, sekrety kulinarne i naturalne receptury. Dania dla całej rodziny na każdą porę dnia i okazję.
Wody smakowe aromatyzowane ziołami i owocami to smaczna i gasząca pragnienie alternatywa dla klasycznej wody, idealnie sprawdzi się podczas upałów.
Zalety domowej wody smakowej:
Gwarantuje właściwe nawodnienie w upalne dni, kiedy organizm potrzebuje uzupełnić płyny.
Wzmacnia układ odpornościowy.
Oczyszcza organizm i usuwa toksyny.
Poprawia koncentrację i zdolności poznawcze.
Wzmacnia mięśnie i zapobiega skurczom, pomagając odzyskać siły po treningach sportowych.
Oczyszcza skórę i czyni ją bardziej elastyczną, przeciwdziałając powstawaniu zmarszczek.
Reguluje wahania nastroju.
Jest smaczną zachętą dla dzieci do picia większej ilości wody.
Poprawia nastrój i samopoczucie.
Zawiera więcej witamin, przeciwutleniaczy i minerałów niż sklepowe wody aromatyzowane.
Jak przygotować wodę smakową w domu:
Wodę powinno przygotowywać się w szklanej butelkach lub słoikach z hermetycznymi pokrywkami, aby najlepiej zachować aromaty i smaki składników.
Do przygotowania wody najlepiej wybierać składniki z ekologicznych upraw. Jeżeli nie mamy dostępu do niepryskanych owoców, wystarczy je dokładnie umyć.
Wodę schładzamy w lodówce przynajmniej kilka godzin, aby nabrała więcej smaku i aromatu.
Wodę można przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.
SKŁADNIKI
Z borówkami
2 litry wody
2 limonki
100 g borówek
10 listków świeżej mięty
Z truskawkami
2 litry wody
100 g truskawek
5 listków świeżej bazylii
Z ogórkiem
2 litry wody
2 cytryny
1 ogórek
10 listków świeżej mięty
Z malinami
2 litry wody
100 g malin
10 listków świeżej mięty
Z jeżynami
2 litry wody
100 g jeżyn
1-2 gałązki tymianku
Z pomarańczami
2 litry wody
2 pomarańcze
50 g korzenia imbiru
PRZYGOTOWANIE
Z borówkami
Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy borówki, następnie listki mięty i pokrojone w plasterki limonki.
Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły.
Przed podaniem wodę możemy dosłodzić miodem do smaku.
Z truskawkami
Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy truskawki pokrojone w plasterki oraz listki bazylii.
Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z ogórkiem
Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy plasterki cytryn, następnie obranego ogórka pokrojonego w plasterki oraz listki mięty.
Całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z malinami
Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy maliny oraz listki mięty.
Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z jeżynami
Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy maliny oraz 1-2 gałązki tymianku.
Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z pomarańczami
Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy plasterki pomarańczy i obrany korzeń imbiru pokrojony w plasterki.
Całość zalewamy 2 litrami wody, następnie przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
