Wody smakowe aromatyzowane ziołami i owocami to smaczna i gasząca pragnienie alternatywa dla klasycznej wody, idealnie sprawdzi się podczas upałów.
Zalety domowej wody smakowej:
- Gwarantuje właściwe nawodnienie w upalne dni, kiedy organizm potrzebuje uzupełnić płyny.
- Wzmacnia układ odpornościowy.
- Oczyszcza organizm i usuwa toksyny.
- Poprawia koncentrację i zdolności poznawcze.
- Wzmacnia mięśnie i zapobiega skurczom, pomagając odzyskać siły po treningach sportowych.
- Oczyszcza skórę i czyni ją bardziej elastyczną, przeciwdziałając powstawaniu zmarszczek.
- Reguluje wahania nastroju.
- Jest smaczną zachętą dla dzieci do picia większej ilości wody.
- Poprawia nastrój i samopoczucie.
- Zawiera więcej witamin, przeciwutleniaczy i minerałów niż sklepowe wody aromatyzowane.
Jak przygotować wodę smakową w domu:
- Wodę powinno przygotowywać się w szklanej butelkach lub słoikach z hermetycznymi pokrywkami, aby najlepiej zachować aromaty i smaki składników.
- Do przygotowania wody najlepiej wybierać składniki z ekologicznych upraw. Jeżeli nie mamy dostępu do niepryskanych owoców, wystarczy je dokładnie umyć.
- Wodę schładzamy w lodówce przynajmniej kilka godzin, aby nabrała więcej smaku i aromatu.
- Wodę można przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.
SKŁADNIKI
Z borówkami
- 2 litry wody
- 2 limonki
- 100 g borówek
- 10 listków świeżej mięty
Z truskawkami
- 2 litry wody
- 100 g truskawek
- 5 listków świeżej bazylii
Z ogórkiem
- 2 litry wody
- 2 cytryny
- 1 ogórek
- 10 listków świeżej mięty
Z malinami
- 2 litry wody
- 100 g malin
- 10 listków świeżej mięty
Z jeżynami
- 2 litry wody
- 100 g jeżyn
- 1-2 gałązki tymianku
Z pomarańczami
- 2 litry wody
- 2 pomarańcze
- 50 g korzenia imbiru
PRZYGOTOWANIE
Z borówkami
- Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy borówki, następnie listki mięty i pokrojone w plasterki limonki.
- Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły.
- Przed podaniem wodę możemy dosłodzić miodem do smaku.
Z truskawkami
- Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy truskawki pokrojone w plasterki oraz listki bazylii.
- Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z ogórkiem
- Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy plasterki cytryn, następnie obranego ogórka pokrojonego w plasterki oraz listki mięty.
- Całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z malinami
- Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy maliny oraz listki mięty.
- Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z jeżynami
- Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy maliny oraz 1-2 gałązki tymianku.
- Na koniec całość zalewamy 2 litrami wody, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
Z pomarańczami
- Do szklanej butelki lub dzbanka wrzucamy plasterki pomarańczy i obrany korzeń imbiru pokrojony w plasterki.
- Całość zalewamy 2 litrami wody, następnie przykrywamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin, aby aromaty się przegryzły a woda nabrała głębi smaku.
KULINARNE INSPIRACJE
Na koniec chciałabym polecić Wam przepisy idealne na letnie upały: lemoniadę z cytryny i limonki, ananasową lemoniadę oraz cytrynową ice tea. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
