Przepis na placuszki dyniowe
dania mączne,  dla dzieci,  pancake,  placki,  śniadania,  w 30 minut

Dyniowo-jabłkowe pancake


Na weekendowe śniadanie polecam Wam przepyszne dyniowo-jabłkowe pancake, złociste na zewnątrz a w środku pulchne i delikatne, pachnące cynamonem. Życzę Wam spokojnego weekendu! 


SKŁADNIKI
  • 300 g miąższu z dyni
  • 200 g mąki   
  • 40 g masła
  • 150 ml mleka
  • 1 jabłko
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli

PRZYGOTOWANIE
  1. Dynię obieramy, kroimy w kostkę, następnie gotujemy na parze ok. 5 minut.
  2. Ugotowany miąższ z dyni rozgniatamy widelcem lub blendujemy, następnie odstawiamy do wystygnięcia.
  3. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  4. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do wystygnięcia.
  5. W misce ubijamy jajko z mlekiem i rozpuszczonym masłem, następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier, cynamon i szczyptę soli.
  6. Na koniec dodajemy starte jabłko i miąższ z dyni. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
  7. Na rozgrzanej patelni nakładamy placuszki i smażymy ok. 2 minut z każdej strony.
  8. Po usmażeniu placuszki powinny być złociste na zewnątrz a pulchne w środku.
  9. Dyniowo-jabłkowe pancake są gotowe do podania.

KULINARNE INSPIRACJE

Smażone placuszki z owocami zawsze cieszą się dużą popularnością, dlatego tym razem chciałam Wam polecić zakładkę PANCAKE, w której znajdziecie przepis między innymi na pieczone placuszki z jabłkiem oraz pomarańczowe placuszki. Smacznego!


W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *