Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi
SKŁADNIKI Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi 2 kg śliwek węgierek (dojrzałych) 50-150 g cukru (w zależności od preferencji smakowych i…
-
-
5 składników/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Naturalna kuchnia/Przekąski i przystawki/Przetwory/Warzywa
Pieczone pomidory confit
W ostatnie dni sierpnia, póki jeszcze trwa sezon na pomidory, przygotowujemy pieczone pomidory confit. Długo pieczone pomidory mają niepowtarzalny, skoncentrowany…
-
Marmolada truskawkowa bez cukru
Sezon na truskawki trwa zdecydowanie za krótko, dlatego by dłużej się nimi cieszyć, zamykam ich smak w słoikach. Tym razem…
-
Krem pomarańczowy „Orange curd”
Sezon na pomarańcze trwa w najlepsze, dlatego zachęcam Was do przygotowywania nie tylko domowej marmolady pomarańczowej, ale również kremu „orange…
-
Dżem z dyni i mandarynek
Świeżość mandarynki, delikatny smak dyni, niepowtarzalny aromat, wyjątkowa konsystencja, jaskrawopomarańczowa barwa ciesząca oko, dodająca radości. To wszystko znajdziecie w słoiczku…
-
Dżem gruszkowy
Zapraszam Was na przepis na klasyczny dżem gruszkowy tylko z tych trzech składników: gruszek, cukru i sok z cytryny. Tylko…
-
Marmolada jeżynowo-jabłkowa
SKŁADNIKI Marmolada jeżynowo-jabłkowa 700 g jeżyn (mogą być świeże lub mrożone) 100 g cukru 2 jabłka 1 cytryna PRZYGOTOWANIE Marmolada…
-
Mozzarella marynowana w oliwie i ziołach
Mozzarella marynowana w oliwie i ziołach to pyszna przekąska rodem z włoskiej kuchni. Dzięki zamarynowaniu mozzarelli w oliwie i ziołach…
-
Mus jabłkowy
Nie wyobrażam sobie jesieni bez domowego musu jabłkowego, który nagminnie przygotowuję i przechowuję w spiżarce. Uwielbiam go nie tylko za wspaniały…
