Świąteczna rolada biszkoptowa z Piemontu – „Ceppo di Natale”
Na ostatni przepis przed świętami wybrałam roladę biszkoptową, świąteczny deser typowy dla włoskiego Piemontu – „Ceppo di Natale”, we Francji…
-
-
Włoski deser „zupa angielska” – „Zuppa inglese”
„Zuppa inglese” jest jednym z najbardziej znanych i lubianych deserów we Włoszech, głównie w regionie Emilia-Romagna. Pomimo że pochodzenie i…
-
Tort komunijny czekoladowo-wiśniowy
Dokładnie rok temu świętowaliśmy komunię Emmy. W weekend przygotowując tort na bierzmowanie, zdałam sobie sprawę, że zapomniałam podzielić się z…
-
Tort Mimoza – włoskie ciasto na Dzień Kobiet
We Włoszech gałązka mimozy jest symbolem siły i kobiecości a od 8 marca w 1946 roku Dnia Kobiet. Z inicjatywy…
-
Tort kawowy
Dziś ciasto inne niż zazwyczaj, tort kawowy, jaki przygotowałam kilka miesięcy temu na urodziny mojego Męża. Przez wszystkie problemy z…
-
Tort piernikowy
W zeszłym roku na naszym stole królował piernik z jabłkami. W tym roku pojawi się tort piernikowy, niesamowicie wilgotny, pachnący,…
-
Ciasto amaretto z kremem z ricotty
Ciasto amaretto z kremem z ricotty dla miłośników włoskiego likieru i ciasteczek „Amaretti”. Składa się z kremowej warstwy z ricotty, ciasteczek,…
-
Tort makowy z kremem budyniowym
Święta, święta i po świętach… mam nadzieję, że te magiczne dni spędziliście z najbliższymi Wam osobami w spokojnej i szczęśliwej atmosferze. Teraz pozostaje nam…
-
Kula śnieżna z kremem chantilly
Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na ciasto „kula śnieżna” z niespodzianką. Bazą tortu jest biszkopt, który odpowiednio uformowany tworzy kształt kuli. I…
