Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na tradycyjne dania kuchni włoskiej, sekrety kulinarne i naturalne receptury. Dania dla całej rodziny na każdą porę dnia i okazję.
Czekoladowa tarta z kremem z mango i owocami na czekoladowym spodzie z ciasteczek cudownie komponuje się z przepysznym kremem z mango i mascarpone. Smak tarty wzbogaciłam dodatkiem malin, borówek i kawałeczkami mango. Polecam serdecznie!
SKŁADNIKI
Spód ciasteczkowy
250 g czekoladowych ciasteczek
100 g masło
1 łyżka gorzkiego kakao
Krem z mango
500 g mascarpone
50 g cukru pudru
1 mango
Dekoracja
maliny
mango
borówki
PRZYGOTOWANIE
Spód ciasteczkowy
Masło kroimy w kostkę, następnie rozpuszczamy, mieszając od czasu, uważając, aby się nie przypaliło. Rozpuszczone masło odstawiamy do wystygnięcia.
Ciasteczka rozdrabniamy blenderem na piasek, następnie mieszamy z rozpuszczonym masłem i 1 łyżką kakao.
Masę ciasteczkową wykładamy do okrągłej formy o średnicy 20 cm, wyrównując wierzch i wciskając w dno.
Schładzamy w lodówce ok. 1 godziny.
Krem z mango
Mango obieramy, następnie wykrawamy miąższ, który blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Mascarpone miksujemy z dodatkiem cukru pudru na jednolitą masę.
Na koniec dodajemy zblendowany miąższ z mango, dokładnie mieszamy.
Krem przykrywamy, następnie schładzamy w lodówce ok. 1 godziny.
Czekoladowa tarta z kremem z mango i owocami
Tartę dekorujemy kremem z mango oraz świeżymi owocami.
Przygotowaną tartę podajemy od razu po przygotowaniu.
KULINARNE INSPIRACJE
Na koniec chciałabym polecić Wam zakładkę BEZ PIECZENIA, w której znajdziecie wiele przepisów na desery niewymagające pieczenia w piekarniku. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
O matko jak to pięknie wygląda – ja jak bym taką zrobiła to by pewnie wyglądała jak nie wiadomo co i do niczego by była nie podobna:)
Musi być pyszne 🙂 Zapraszam także do siebie :
Zostawiam obserwację – może coś upichcę ? 😀
Paulino, bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz 🙂 Polecam serdecznie, przepis jest łatwy w przygotowaniu a do tego bardzo smaczny 😉 trzymam kciuki, na pewno sie uda 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂
10 komentarzy
zdrowo i aktywnie
Dziękuję za udział w akcji kulinarnej.
Zapraszam do siebie 🙂 zdrowoipysznienatalerzubykatarzynka.blogspot.com/
La grande e la piccola cuoca
Kasiu, pięknie dziękuję :))) uściski 😉
Unknown
Na taką tartę to ja się wpraszam 🙂 Pysznie wygląda 🙂
La grande e la piccola cuoca
Zapraszam serdecznie 🙂 już przygotowuję kawę ;):) pozdrawiam 🙂
Unknown
O matko jak to pięknie wygląda – ja jak bym taką zrobiła to by pewnie wyglądała jak nie wiadomo co i do niczego by była nie podobna:)
Musi być pyszne 🙂 Zapraszam także do siebie :
Zostawiam obserwację – może coś upichcę ? 😀
green goodies
wygląda obłędnie 🙂 i zapewne tak smakuje!
La grande e la piccola cuoca
Aniu, pięknie dziękuję 🙂 pozdrawiam serdecznie 😉
La grande e la piccola cuoca
Paulino, bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz 🙂 Polecam serdecznie, przepis jest łatwy w przygotowaniu a do tego bardzo smaczny 😉 trzymam kciuki, na pewno sie uda 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂
Ewa
U Ciebie zawsze tak pięknie i kolorowo:) Super Wam wyszła ta tarta:)
La grande e la piccola cuoca
Ewo, bardzo dziękuję :))) uściski ;):)