Zapraszam na crumble z morelami, płatkami owsianymi i migdałami.
Morele pod warstwą maślanej, chrupiącej kruszonki z płatków owsianych i migdałów. Świetny pomysł na szybkie ciasto z owocami. Polecam!
SKŁADNIKI
- 1 kg moreli
- 130 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła
- 50 g płatków owsianych
- 30 g mąki migdałowej
- 30 g migdałów w płatkach (opcjonalnie)
- 80 g cukru
PRZYGOTOWANIE
- Morele myjemy, osuszamy, następnie przekrawamy, usuwamy pestkę, a miąższ kroimy w ćwiartki.
- Przygotowujemy kruszonkę. Do miski wsypujemy mąkę pszenną, mąkę migdałową, płatki owsiane, następnie dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło oraz szczyptę soli. Masło rozcieramy z mąką i resztą składników, aż powstanie kruszonka.
- Na dno foremki wykładamy pokrojone morele, następnie na górę wysypujemy kruszonkę.
- Na koniec wierzch crumble posypujemy 1 łyżką cukru i migdałami w płatkach.
- Pieczemy około 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C na złoty kolor.
- Crumble z morelami, płatkami owsianymi i migdałami podajemy ciepły lub zimny, w zależności od gustów.
KULINARNE INSPIRACJE
Po więcej smacznych przepisów na słodkie wypieki, ciasta, ciasteczka zapraszam Was na bloga do zakładki DESERY. Smacznego!
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!