Fettuccine Alfredo – makaron z maślanym sosem i parmezanem
Fettuccine Alfredo są jednym z symboli włoskiej tradycji gastronomicznej pochodzenia rzymskiego. Przepis wymyślony został w 1908 roku przez Alfredo di…
-
-
Przepis na włoski makaron jajeczny – pappardelle, tagliatelle, fettuccine i tagliolini
Nie myślcie, że zrobienie świeżego makaronu w domu jest skomplikowane i wymaga nieskończenie wiele czasu. Do przygotowania domowego makaronu wystarczą…
-
Makaron z grzybami w sosie śmietanowym
SKŁADNIKI 320 g dowolnego typu makaronu (np. fettuccine) 400 g grzybów (w przepisie wykorzystałam grzyby mrożone) 1 cebula 2-3 ząbki…
-
Makaron z kremem z dyni
SKŁADNIKI 500 g makaronu typu fettuccine 400 g pieczarek 300 g dyni 40 g orzechów włoskich 200 ml bulionu warzywnego 1…
