Pieczona dorada z masłem czosnkowym
Dorada, nazywana „królową ryb”, zyskała popularność zarówno w kuchni śródziemnomorskiej, jak i w polskich domach. Charakteryzuje się delikatnym, białym mięsem…
-
-
Ryba w sosie cytrynowym
Jeśli szukacie przepisu na danie, które łączy delikatny smak ryby z orzeźwiającą nutą cytryny, to ryba w sosie cytrynowym jest…
-
Dorada pieczona w ziołach w pergaminie
SKŁADNIKI Dorada pieczona w ziołach w pergaminie 2 dorady (ok. 400 g sztuka) 2 ząbki czosnku 1 cytryna gałązki świeżego…
-
Dorada all’acqua pazza – ryba pieczona w białym winie z pomidorkami
„Acqua pazza” czyli ryba pieczona w „szalonej wodzie” jest to jedna z technik przygotowania ryb typowa dla południowych Włoch. Polega…
-
Dorada pieczona z fenkułem w sosie pomarańczowym
SKŁADNIKI Dorada pieczona z fenkułem w sosie pomarańczowym 4 filety dorady ze skórą 2 fenkuły 1 pomarańcza oliwa z oliwek…
-
Dorada pieczona w pergaminie z ziemniakami i dynią
Pieczenie w pergaminie lub w soli jest jednym z najzdrowszych sposobów na przyrządzenie ryby. Dzięki temu zachowujemy wszystkie składniki odżywcze…
-
Pieczona dorada z ziemniakami
Zapraszam Was na danie, które samo się robi i nie wymaga długich przygotowań. Wystarczy do naczynia żaroodpornego wrzucić doradę, ziemniaki…
-
Dorada pieczona w soli
Ryba pieczona w soli to mój ulubiony sposób podawania ryby w całości. Ryba zachowuje wtedy swoją delikatność, soczystość i aromat. Sposób…
-
Pieczona dorada z pomarańczą, limonką i żurawiną
Pieczona dorada z pomarańczą, limonką i żurawiną w wersji świątecznej, aromatyzowana cynamonem, imbirem oraz goździkami. Upieczona ryba jest delikatna, soczysta…
