Frittata z warzywami w wersji pieczonej
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych dań, które we Włoszech przygotowuje się bardzo często. Jest prosta,…
-
-
Kaszotto ze szparagami i cukinią
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki, sezonowy obiad pełen smaku i prostych składników. Delikatna kasza, chrupiące warzywa…
-
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha kuchni włoskiej. Delikatne szparagi w połączeniu…
-
Domowy bulion szparagowy
W sezonie na szparagi trudno się oprzeć ich smakowi i delikatnej teksturze. Zielone, białe czy fioletowe – wszystkie są pyszne…
-
Tarta wielkanocna z warzywami i jajkami
Wielkanoc to idealna okazja, by wprowadzić do menu coś świeżego, lekkiego i wiosennego. A skoro mamy wiosnę, to czas na…
-
Szparagi – jak kupować i przygotowywać – poradnik krok po kroku
Sezon na szparagi trwa od połowy kwietnia do końca czerwca, niestety zbyt krótko, dlatego cieszmy się każdym dniem, korzystając z ich…
-
Przepisy na szparagi
Szparagi to jedno z tych warzyw, które są symbolem nadejścia wiosny i sezonu kulinarnego pełnego smaku. Jeśli szukacie inspiracji, zapraszam…
-
Makaron ze szparagami i pesto z rukoli
Dzisiejszy przepis na makaron ze szparagami jest przepisem idealnym do przygotowania na szybki i sycący obiad, kolację na ostatnią chwilę lub…
-
Szparagi po mediolańsku z jajkiem sadzonym
Szparagi po mediolańsku z jajkiem sadzonym to klasyk włoskiej kuchni typowy dla jej północnej części, głównie dla Lombardii. To niezwykle…
