Wielkanoc to nie tylko czas radości, ale także wyjątkowych smaków …
Chleb razowy z rodzynkami i orzechami włoskimi
Czy istnieje coś bardziej kojącego niż zapach świeżo pieczonego chleba …
Domowa masa makowa
Kiedy nadchodzi sezon świąteczny, wiele domów wypełnia zapach pieczonych wypieków. …
Świąteczny bakaliowiec
Święta zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi przyjemność …
Włoskie kruche ciasteczka znad Jeziora Garda – „San Vigilini”
Dzisiaj w naszej kulinarnej podróży po włoskich regionach zabiorę Was …
Włoskie ciasto z chleba z owocami z Como – „Torta Miascia”
16 października obchodzony jest Światowy Dzień Żywności i Dzień Chleba. …
Makaron z brokułami po sycylijsku
Makaron z brokułami po sycylijsku tzw. „pasta con i broccoli …
Świąteczny chlebek bakaliowy – „Pandolce genovese”
Jak co piątek zabieram Was do jednego z włoskich regionów. …
Surówka z kapusty do słoików
Prosta, smaczna, idealna jako dodatek do obiadu, gdy brakuje nam …
Włoskie ciastka bakaliowe – „Pan dei morti”
W dniach 1 i 2 listopada na włoskich stołach, głównie …