Włoska bruschetta – 5 prostych i pysznych przepisów
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych włoskich przekąsek. Choć jej historia sięga czasów, gdy włoscy rolnicy opiekali kromki…
-
-
Włoski makaron z bakłażanami „Pasta alla paesana”
Jeśli szukasz prostego, aromatycznego i pełnego letnich smaków dania, koniecznie wypróbuj włoską Pasta alla paesana. To tradycyjny makaron z bakłażanami,…
-
Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Kuchnia włoska/Przekąski i przystawki/Sycylia/Zapiekanki/Ziemniaki
Pieczone ziemniaki po sycylijsku
Sycylia to wyspa, która zachwyca kuchnią pełną aromatów: oregano, oliwy, pomidorów i świeżych ziół. Jednym z najczęściej przygotowywanych dodatków do…
-
Sos pomidorowy do makaronu – 5 przepisów
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos pomidorowy. Wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, by stworzyć sos o…
-
Pieczone ratatouille
Ratatouille to jedno z tych dań, które od razu przenoszą nas w klimat słonecznej Francji – zapach ziół, soczyste warzywa…
-
5 składników/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Kuchnia włoska/Przekąski i przystawki/Sycylia/W 30 minut/Warzywa
Włoskie bakłażany w pomidorach – sycylijski klasyk „Melanzane al funghetto”
Jeśli kochacie włoską kuchnię, ten przepis musi zagościć w Waszym letnim menu! „Melanzane al funghetto” to danie, które łączy wszystko,…
-
Cielęcina po śródziemnomorsku
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż na południe Europy – tam, gdzie słońce dojrzewa oliwki, pomidory mają słodycz lata, a…
-
Włoskie mini focacce
Focaccia to jedno z najbardziej klasycznych drożdżowych wypieków kuchni włoskiej, uwielbiane za puszystość, delikatność i chrupiącą skórkę. Alternatywa dla klasycznej…
-
Pieczony kalafior po sycylijsku – „Cavolfiore alla siciliana”
Sycylia to nie tylko piękne widoki i słońce, ale również kuchnia pełna wyrazistych smaków. Jednym z takich dań, które idealnie…
