Risotto z dynią i szynką speck
W dzisiejszym przepisie połączyłam delikatną, kremową dynię z aromatyczną szynką speck, tworząc danie, które rozgrzewa i zachwyca swoją harmonią smaków….
-
-
Pieczony kalafior po sycylijsku – „Cavolfiore alla siciliana”
Sycylia to nie tylko piękne widoki i słońce, ale również kuchnia pełna wyrazistych smaków. Jednym z takich dań, które idealnie…
-
Włoska tarta ze śliwkami i amaretti
Zapraszam Cię na przepis na wyjątkową tartę ze śliwkami i ciasteczkami amaretti – „torta di Prugne dell’Appennino Bolognese”, prosto z…
-
Neapolitański makaron „Pasta alla vesuviana”
„Pasta alla vesuviana” – typowe danie z regionu Kampanii, które przypomina znaną potrawę puttanesca. To jedno z najstarszych i najbardziej…
-
10 przepisów na makarony do przygotowania w 30 minut
World Pasta Day to idealna okazja, by przygotować prosty, pyszny makaron w zaledwie pół godziny! Bez względu na to, czy…
-
Sałatka z gorgonzolą, gruszką i orzechami
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na jedną z moich ulubionych sałatek, która łączy w sobie delikatność słodkiej gruszki,…
-
Włoskie pesto z Toskanii – „Pesto toscano”
Włochy słyną z wyjątkowych sosów i dodatków, które potrafią dodać blasku nawet najprostszym potrawom. Jednym z takich kulinarnych klejnotów jest…
-
Duszona fasola w sosie pomidorowym po toskańsku – „Fagioli all’uccelletto”
Jeśli kochacie proste, ale pyszne dania, a zwłaszcza kuchnię włoską, „fagioli all’uccelletto” to coś, co musicie spróbować. Proste składniki i…
-
Włoski chleb z ziemniakami po abruzyjsku
Po przepisie na tradycyjny chleb „ciabatta” chciałabym zaproponować Wam kolejny włoski klasyk – ziemniaczany chleb z Abruzji pochodzący z okolic…
