Makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Jeśli marzysz o prostym, aromatycznym daniu z nutą słonecznej Italii, ten przepis jest w sam raz dla Ciebie. Makaron z…
-
-
Fasolka szparagowa po genueńsku – „Fagiolini alla genovese”
Latem, kiedy fasolka szparagowa jest najsmaczniejsza, warto sięgnąć po ten prosty, ale niezwykle aromatyczny przepis. „Fagiolini alla genovese” to klasyczne…
-
Waniliowa tarta panna cotta
Jeśli szukacie efektownego deseru, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem, tarta panna cotta jest strzałem w dziesiątkę! Waniliowa tarta…
-
Włoska salsa verde – tradycyjny przepis z Piemontu
Jeśli uwielbiacie włoską kuchnię za jej prostotę, intensywny smak i świeże składniki, „salsa verde” to coś, co musicie przygotować w…
-
Czekoladowe salami z orzechami – włoskie „Salame del papa”
Czy po Wielkanocy zostaly Wam jeszcze czekoladowe króliczki i jajeczka i nie macie pomysłu, co zrobić z nadmiarem czekolady? Włoskie…
-
Ciaramicola – włoska babka z bezą z Umbrii
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż do słonecznej Umbrii – serca Włoch, gdzie od pokoleń na Wielkanoc piecze się wyjątkową…
-
Włoskie Danubio Napoletano – tradycyjne wielkanocne bułeczki
Wielkanoc to czas, kiedy nie tylko celebrujemy radosne chwile z rodziną, ale również delektujemy się wyjątkowymi smakami. W Neapolu jednym…
-
Jajka faszerowane tuńczykiem alla diavola
Jajka faszerowane tuńczykiem alla diavola to klasyczna włoska przystawka, doskonała na wielkanocny stół. Nazwa jajek „po diabelsku” nie jest przypadkowa,…
-
Włoskie mini focacce
Focaccia to jedno z najbardziej klasycznych drożdżowych wypieków kuchni włoskiej, uwielbiane za puszystość, delikatność i chrupiącą skórkę. Alternatywa dla klasycznej…
