Pasztet warzywny z jajkiem
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych mięsnych wersji; lekki, pełen smaku i bardzo uniwersalny. W tej wersji dodatkowo…
-
-
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to doskonałe danie, które łączy w sobie kremową konsystencję, delikatność warzyw i wyrazisty smak…
-
Sałatka po sycylijsku z fenkułem, pomarańczami i oliwkami
Sałatka po sycylijsku z fenkułem, pomarańczami i oliwkami to jedna z najbardziej charakterystycznych przystawek kuchni sycylijskiej. Tylko kilka składników, minimalny…
-
Włoski placek z dyni – „Schiacciata di zucca”
Jesień we Włoszech pachnie dynią, oliwą z oliwek i świeżym rozmarynem. Właśnie z tych składników powstaje „Schiacciata di zucca” –…
-
Pieczone ratatouille
Ratatouille to jedno z tych dań, które od razu przenoszą nas w klimat słonecznej Francji – zapach ziół, soczyste warzywa…
-
5 składników/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Kuchnia włoska/Przekąski i przystawki/Sycylia/W 30 minut/Warzywa
Włoskie bakłażany w pomidorach – sycylijski klasyk „Melanzane al funghetto”
Jeśli kochacie włoską kuchnię, ten przepis musi zagościć w Waszym letnim menu! „Melanzane al funghetto” to danie, które łączy wszystko,…
-
Surówka z selera naciowego
Szukasz pomysłu na lekką, chrupiącą i pełną świeżości surówkę, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, grilla lub lekkiej…
-
Fasolka szparagowa po genueńsku – „Fagiolini alla genovese”
Latem, kiedy fasolka szparagowa jest najsmaczniejsza, warto sięgnąć po ten prosty, ale niezwykle aromatyczny przepis. „Fagiolini alla genovese” to klasyczne…
-
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
Gdy tylko pojawiają się młode ziemniaki i świeża rzodkiewka, od razu wiem, że pora na moją ulubioną sałatkę. Jeśli szukacie…
