Sos pomidorowy do makaronu – 5 przepisów
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos pomidorowy. Wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, by stworzyć sos o…
-
-
Drobiowe pulpeciki z warzywami
Pulpeciki z drobiu to jedno z tych dań, które zawsze się udają. Delikatne, miękkie i idealne zarówno na rodzinny obiad,…
-
Dorsz w ziołach z oliwkami i kaparami
Dorsz to jedna z tych ryb, które doskonale wpisują się w tradycję kuchni śródziemnomorskiej. We Włoszech przygotowuje się go na…
-
5 składników/Dieta wegańska/Dieta wegetariańska/Kuchnia włoska/Przekąski i przystawki/Sycylia/W 30 minut/Warzywa
Włoskie bakłażany w pomidorach – sycylijski klasyk „Melanzane al funghetto”
Jeśli kochacie włoską kuchnię, ten przepis musi zagościć w Waszym letnim menu! „Melanzane al funghetto” to danie, które łączy wszystko,…
-
Cielęcina po śródziemnomorsku
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż na południe Europy – tam, gdzie słońce dojrzewa oliwki, pomidory mają słodycz lata, a…
-
Wytrawna sałatka z owocami
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam przepis na pyszną, kolorową i pełną kontrastów sałatkę z brzoskwiniami, jeżynami, parmezanem i dressingiem balsamicznym. Wytrawna…
-
Makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Jeśli marzysz o prostym, aromatycznym daniu z nutą słonecznej Italii, ten przepis jest w sam raz dla Ciebie. Makaron z…
-
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Letnie dni sprzyjają lekkim i prostym posiłkom, które można przygotować wcześniej, zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na plażę,…
-
Fasolka szparagowa po genueńsku – „Fagiolini alla genovese”
Latem, kiedy fasolka szparagowa jest najsmaczniejsza, warto sięgnąć po ten prosty, ale niezwykle aromatyczny przepis. „Fagiolini alla genovese” to klasyczne…
