Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny wybór dla osób szukających zdrowych, sezonowych sałatek bez dodatku majonezu, które zachwycają…
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na domowy obiad, kiedy mamy ochotę na coś sycącego, ale jednocześnie delikatnego w…
Włoskie risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych dań Lombardii. To bliski kuzyn słynnego risotto alla milanese, ale z…
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które zachwycają prostotą i smakiem. Delikatna, aksamitna konsystencja śmietanki połączona z aromatem…
Sałatka po sycylijsku z fenkułem, pomarańczami i oliwkami to jedna z najbardziej charakterystycznych przystawek kuchni sycylijskiej. Tylko kilka składników, minimalny…
Włoska babka drożdżowa na Święto Trzech Króli to wyjątkowy wypiek pochodzący z Ligurii, przygotowywany tam od pokoleń na zakończenie okresu…
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy Rok był pełen zdrowia, radości i spełnienia wszystkich marzeń….
Są takie wypieki, które pachną świętami jeszcze zanim trafią do piekarnika. Świąteczny wieniec piernikowy z ciasta drożdżowego to właśnie jeden…
Jeśli kochacie słodkości pełne aromatu i tradycji, musicie spróbować „Buccellati”. Tradycyjnych sycylijskich ciasteczek z nadzieniem bakaliowym, które swoją historią sięgają…
WordPress dumnie napędza La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny
