Jeśli szukacie pomysłu na warzywny dodatek, który zaskoczy smakiem i wyglądem – spróbujcie pieczonej marchewki w miodzie i musztardzie.

Marchew pieczona w sosie miodowo-musztardowym łączy w sobie słodycz, lekką ostrość i karmelizowany aromat, który idealnie komponuje się zarówno z mięsem, jak i z daniami wegetariańskimi. Pieczona marchew całkowicie zmienia swoje oblicze – staje się miękka, lekko chrupiąca na brzegach i niesamowicie aromatyczna. Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach, jak wyszło!

Chciałabym polecić Wam jeszcze kolejne przepisy na pieczone warzywa:

• brokuły i kalafior zapiekane pod beszamelem
• zapiekanka warzywna w sosie śmietanowym
• pieczone warzywa w ziołowej oliwie
• ziemniaczana zapiekanka z cukinią
• zapiekany koper włoski i ziemniaki

SKŁADNIKI

Marchew pieczona w sosie miodowo-musztardowym

• 500 g marchewki (najlepiej młodej)
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka musztardy
• 3-4 łyżki oliwy z oliwek
• sól i świeżo mielony pieprz
• świeże zioła np. tymianek, rozmaryn

PRZYGOTOWANIE

Marchew pieczona w sosie miodowo-musztardowym

1. Marchew myjemy, osuszamy, obieramy i przekrawamy wzdłuż na połówki lub ćwiartki, jeśli są grubsze.
2. W miseczce mieszamy składniki sosu: miód, musztardę i oliwę, następnie doprawiamy listkami świeżego tymianku, rozmarynu, solą oraz pieprzem do smaku.
3. Marchew polewamy sosem i dokładnie mieszamy.
4. Na koniec marchew przekładamy do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Pieczemy w temperaturze 200°C (góra-dół, środkowa półka piekarnika) przez około 25–35 minut, aż marchew będzie miękka i lekko przypieczona.
6. Upieczona marchew wyjmujemy z piekarnika i podajemy na ciepło np. z pieczonym kurczakiem lub grillowaną rybą.

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu w zakładce kontakt.

Życzę Ci wspaniałego czasu spędzonego w kuchni z moimi przepisami i smacznego! Miłego gotowania!

Artykuł Marchew pieczona w sosie miodowo-musztardowym pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

Dzisiejszy przepis na zupę cebulową odrobinę przypomina wcześniejszy na rozgrzewającą zupę cebulową z wędzoną szynką z tą różnicą, że jest z dodatkiem musztardy i bulionu warzywnego. Idealna wersja zupy cebulowej dla wegetarian i wielbicieli ostrego smaku musztardy.

Zupa cebulowa to jedno z tych dań, które rozgrzewają serce i ciało, szczególnie w chłodne dni. Jej francuskie korzenie są dobrze znane, ale dzisiejsza wersja z dodatkiem musztardy nadaje zupie wyrazistości i nowego charakteru, a także doskonale balansuje słodycz karmelizowanej cebuli.

Przy okazji serdecznie polecam Wam przepisy na:

• Schab duszony w sosie musztardowym
• Pulpeciki z kurczaka w sosie musztardowym
• Kalafior pieczony w całości w sosie musztardowym

SKŁADNIKI

Zupa cebulowa z musztardą

• 1 kg cebuli
• 50 g masła
• litr bulionu warzywnego
• 2-3 łyżki musztardy
• 2 łyżki mąki 
• 1 ząbek czosnku
• 2 listki szałwii 
• 2 liście laurowe
• 1 łyżka cukru
• gałązka rozmarynu
• sól i pieprz 

Grzanki serowe

• kromki bagietki (po 1-2 kromki na porcję zupy)
• 100 g sera (np. gruyère, emmental)
• oliwa z oliwek
• przyprawy (np. gałka muszkatołowa, suszony tymianek, oregano)

Wskazówki

• Dla bardziej kremowej konsystencji, możesz zmiksować część zupy przed podaniem.

PRZYGOTOWANIE

Zupa cebulowa z musztardą

1. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
2. W dużym garnku roztapiamy masło, następnie wrzucamy posiekany ząbek czosnku, łyżkę cukru oraz pokrojoną cebulę.
3. Dusimy do miękkości ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cebula stanie się złocista i lekko skarmelizowana.
4. Następnie dodajemy zioła: rozmaryn, 2 listki laurowe, 2 listki szałwii oraz 2 łyżki mąki i kontynuujemy gotowanie kolejne 3-4 minuty, mieszając co jakiś czas.
5. Na koniec dodajemy gorący bulion; przyprawiamy solą oraz pieprzem.
6. Zupę gotujemy pod przykryciem ok. 20 minut.
7. Do zupy dodajemy 2-3 łyżki musztardy, mieszamy i gotujemy pod przykryciem ostatnie 10 minut.
8. Gorącą zupę przelewamy do miseczek, na wierzchu układamy grzanki serowe i oprószamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Podajemy od razu po przygotowaniu.
9. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu i podzielenia się swoimi wrażeniami w komentarzach! Smacznego!

Grzanki serowe

1. Bagietkę kroimy na kromki o grubości około 1-1,5 cm. Dzięki temu będą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
2. Kromki skrapiamy oliwą z oliwek, aby uzyskały złocisty kolor po zapieczeniu.
3. Na każdej kromce rozkładamy starty ser.
4. Opcjonalnie posypujemy ulubionymi przyprawami, np. szczyptą gałki muszkatołowej, suszonym tymiankiem lub oregano.
5. Kromki bagietki wykładamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia.
6. Pieczemy ok. 4-5 minuty w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C, aż ser się rozpuści i delikatnie zrumieni.
7. Przygotowane grzanki wyjmujemy piekarnika i układamy w miseczkach z gorącą zupą.

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu w zakładce kontakt.

Życzę Ci wspaniałego czasu spędzonego w kuchni z moimi przepisami i smacznego! Miłego gotowania!

Artykuł Zupa cebulowa z musztardą i serowymi grzankami pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

SKŁADNIKI

Najprostsza sałatka z burakiem

• 200 g rukoli
• 1 burak
• 1 marchewka
• 2 łodygi selera naciowego
• garść orzechów włoskich

Sos miodowo-musztardowo

• 2-3 łyżki musztardy
• 1 łyżeczka miodu
• 4 łyżki oliwy extravergine d’oliva
• szczypta suszonego oregano
• sól i pieprz  

PRZYGOTOWANIE

Sałatka z burakiem

1. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy i osuszamy.
2. Marchew i buraka obieramy, następnie kroimy w cienkie pionowe paski.
3. Łodygi selera naciowego kroimy w pionowe słupki lub według uznania.
4. Na koniec orzechy prażymy na suchej patelni.

Sos miodowo-musztardowy

1. W miseczce mieszamy 4 łyżki oliwy z 2 łyżkami musztardy i 1 łyżeczką miodu, następnie doprawiamy oregano, solą i pieprzem. 
2. Sos przykrywamy i odstawiamy na ok. 15 minut do przegryzienia się smaków.

Najprostsza sałatka z burakiem, rukolą i sosem miodowo-musztardowym

1. Do salaterki wrzucamy wszystkie warzywa, posiekane orzechy i wlewamy sos.
2. Sałatkę dokładnie mieszamy i podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego!

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałabym wspomnieć Wam jeszcze o zakładce SAŁATKI i SURÓWKI, w której znajdziecie wiele smacznych pomysłów na lekkie i kolorowe sałatki np. na:

• surówkę z fenkułem, radicchio i selerem
• surówkę z marchwi, cukinii i kukurydzy

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!  

Artykuł Najprostsza sałatka z burakiem, rukolą i sosem miodowo-musztardowym pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

Jeżeli jeszcze nie piekliście kalafiora w całości, serdecznie polecam Wam mój dzisiejszy przepis. Upieczony kalafior nie jest ani za miękki, ani za twardy, w sam raz al dente na tzw. „ząb”. A sos musztardowy z dodatkiem jogurtu i majonezu w trakcie pieczenia przenika do kalafiora, nadając mu niesamowitego smaku i aromatu. I do tego ta chrupiąca skórka. Smacznego!

SKŁADNIKI

Kalafior pieczony w całości w sosie musztardowym

• kalafior (ok. 1 kg)
• 150 ml jogurtu naturalnego
• 2 łyżki musztardy
• 1 łyżka majonezu
• sól, pieprz 

PRZYGOTOWANIE

Kalafior pieczony w całości w sosie musztardowym

1. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170°C (piekarnik statyczny), 160°C (piekarnik z termoobiegiem).
2. W międzyczasie przygotowujemy sos musztardowy. W miseczce mieszamy jogurt z musztardą i majonezem oraz doprawiamy solą i pieprzem.
3. Z kalafiora odrywamy liście, wycinamy głąb, następnie myjemy, osuszamy i przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Na koniec wierzch kalafiora nacinamy w kilku miejscach i smarujemy przygotowanym sosem musztardowym.

1. Kalafior pieczemy ok. 60-70 minut do uzyskania złotego koloru.
2. Upieczonego kalafiora wyjmujemy z piekarnika, następnie dzielimy na różyczki lub kroimy w plastry i podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego!

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałam przypomnieć Wam o kolejnych przepisach z kalafiorem w roli głównej:

• sałatka kalafiorowa z boczkiem i groszkiem
• pieczone kotlety z kalafiora
• curry z kalafiorem i ciecierzycą
• makaron z kalafiorem romanesco
• brokuły i kalafior zapiekane pod beszamelem

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!  

Artykuł Kalafior pieczony w całości w sosie musztardowym pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

Schab duszony w sosie musztardowym to smaczna propozycja na niedzielny obiad lub na świąteczny stół podczas zbliżającego się Bożego Narodzenia. Mięso po uduszeniu jest niezwykle soczyste, delikatne a dodatek sosu musztardowego nadaje mu intensywnego i aromatycznego smaku. Polecam serdecznie!

SKŁADNIKI

Schab duszony w sosie musztardowym

• schab o wadze ok. 1 kg
• 3 gałązki rozmarynu
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 200 ml białego wytrawnego wina
• 200 ml bulionu
• 2 liście laurowe
• 2 łyżki masła
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz

Sos musztardowy

• 4 łyżki musztardy
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka śmietany

PRZYGOTOWANIE

Schab duszony w sosie musztardowym

1. Schab myjemy, osuszamy, oczyszczamy z tłuszczu i błonek, następnie obwiązujemy sznurkiem.
2. Mięso nacieramy solą i pieprzem, obkładamy gałązkami rozmarynu, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
3. Na dużej patelni lub w garnku rozpuszczamy masło, rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy, następnie wrzucamy cebulę posiekaną w kostkę razem z czosnkiem i szklimy, mieszając od czasu do czasu.
4. Dodajemy schab i obsmażamy ze wszystkich stron na rumiany kolor po ok. 1 minucie.
5. Mięso zalewamy białym winem i na średnim ogniu czekamy, aż wyparuje.
6. Gdy wino wyparuje, wlewamy bulion, dodajemy liście laurowe i zagotowujemy.
7. Patelnię ze schabem przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok. 60 minut.
8. Ugotowany schab wyjmujemy z patelni i odstawiamy na kilka minut.
9. Na koniec przygotowujemy sos musztardowy. Do sosu po uduszonym mięsie dodajemy musztardę oraz mąkę roztrzepaną ze śmietanę. Przyprawiamy pieprzem i gotujemy do uzyskania kremowej konsystencji, mieszając od czasu do czasu.
10. Schab kroimy w plastry i podajemy na ciepło z dodatkiem sosu musztardowego lub na zimno do np. kanapek. Smacznego!

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałabym zaproponować Wam mój wcześniejszy przepis na pieczony schab z szynką parmeńską z pomarańczami oraz kotlety schabowe w migdałach w białym winie i śmietanie. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Artykuł Schab duszony w sosie musztardowym pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

SKŁADNIKI

Sałatka ziemniaczana z wędzoną makrelą

• 1 kg ziemniaków
• 200 g wędzonej makreli
• 100 g kukurydzy konserwowej
• 3-4 ogórki konserwowe
• 1 łyżka kaparów
• 1-2 łyżki oliwy extravergine d’oliva
• 1-2 łyżki majonezu
• 3-4 łyżki musztardy
• koperek
• sól, pieprz

Wskazówki

• Aby ziemniaki w mundurkach nie pękały podczas gotowania, należy do wody dodać 1 łyżeczkę octu.
• Aby ziemniaki w mundurkach dawały się łatwiej obierać, do wody należy dodać szczyptę soli i łyżeczkę oliwy lub oleju, a po ugotowaniu należy je natychmiast przelać zimną wodą. 

PRZYGOTOWANIE

Sałatka ziemniaczana z wędzoną makrelą

1. Ziemniaki dokładnie myjemy, nie obieramy, w całości wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy ok. 20-25 minut.
2. Ugotowane ziemniaki obieramy, następnie kroimy w łódeczki lub kostkę.
3. Wędzoną makrelę kroimy na mniejsze kawałki a ogórki w kostkę.
4. W miseczce mieszamy 1-2 łyżki majonezu, 3-4 łyżki musztardy i 1-2 łyżki oliwy evo.
5. Do naczynia przekładamy ugotowane i ostudzone ziemniaki, następnie dodajemy ogórki, kapary, kukurydzę, kawałeczki makreli i drobno posiekany koperek; doprawiamy solą i pieprzem.
6. Sałatkę polewamy przygotowanym dressingiem, mieszamy i podajemy od razu po przygotowaniu.

KULINARNE INSPIRACJE

Na koniec chciałam polecić Wam przepis na sałatkę ziemniaczaną z fasolką szparagową oraz sałatkę ziemniaczaną z boczkiem. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Artykuł Sałatka ziemniaczana z wędzoną makrelą pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

Prosta i niezwykle pyszna sałatka kalafiorowa z groszkiem i boczkiem. Sałatka, którą z powodzeniem można zjeść na obiad, kolację a resztki z powodzeniem można zapakować do lunchboxa.

Efektownym wykończeniem dania jest dodatek musztardy, nadający daniu ostrości i wyrazu.

Sałatka nie wymaga ani wielu składników, ani długiego przygotowania. Nie pozostaje mi nic innego, niż gorąco Wam ją polecić.

SKŁADNIKI

• 1 kalafior
• 200 g groszku (mrożonego lub konserwowego)
• 150 g wędzonego boczku  
• 1 szalotka
• 1-2 ząbki czosnku
• oliwa z oliwek
• natka pietruszki
• sól, pieprz
• 4-5 łyżki musztardy

Wskazówki

• Do przygotowania sałatki wykorzystałam różyczki kalafiora. A co z łodygą? Nie wyrzucajcie jej. Z łodygi można przygotować zupę krem, pesto lub hummus.
• Aby kalafior nie rozpadł się w czasie gotowania i był al dente, polecam gotowanie na parze lub pieczenie. Kalafior przygotowany w ten sposób nie nasiąka wodą i jest chrupiący.
• W sałatce wykorzystałam groszek mrożony, który możecie zastąpić groszkiem konserwowym lub świeżym wcześniej ugotowanym do miękkości.
• Boczek w przepisie można wymienić na wędzoną szynkę lub bekon.
• Sałatkę można przygotować również w wersji wegetariańskiej. Boczek możemy zamienić na wędzone tofu.
• Sos musztardowy można zastąpić sosem czosnkowym lub majonezowym.

PRZYGOTOWANIE

1. Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od ugotowania mrożonego groszku do miękkości.
2. Różyczki kalafiora gotujemy na parze.
3. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy. Podsmażamy drobno posiekaną szalotkę razem z 1-2 ząbkami czosnku ok. 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
4. Na patelnię wrzucamy boczek pokrojony w kostkę; doprawiamy solą i pieprzem. Całość podsmażamy ok. 10 minut. 
5. Do boczku dodajemy 4-5 łyżki musztardy; mieszamy do połączenia się składników.
6. Na koniec na patelnię wrzucamy wcześniej ugotowane różyczki kalafiora, podgotowany groszek oraz drobno posiekaną natkę pietruszki (opcjonalnie). 
7. Całość podsmażamy na małym ogniu ok. 1-2 minuty.
8. Sałatka kalafiorowa z boczkiem jest gotowana do podania.
9. Sałatkę możemy podać na ciepło lub na zimno.

KULINARNE INSPIRACJE

Na zakończenie chciałam przypomnieć Wam o przepisie na sałatkę ziemniaczaną z boczkiem w sosie musztardowym i sałatkę z fasolką szparagową, które pojawiły się na blogu jakiś czas temu. Niewątpliwie oba dania, sałatkę ziemniaczaną czy też kalafiorową możecie zabrać na piknik lub podać jako dodatek do dań z grilla. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Artykuł Sałatka kalafiorowa z boczkiem i groszkiem pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

Pieczony łosoś w panierce miodowo-musztardowej z dodatkiem sezamu to przepis na łososia w całkiem nowej odsłonie. Po upieczeniu łosoś rozpływa się w ustach, jest bardzo soczysty i wyrazisty w smaku. Połączenie miodu, musztardy i sezamu w tym przypadku jest genialnym połączeniem smaków. Polecam serdecznie!

SKŁADNIKI

• 4 filety z łososia (150-200 g każdy)
• 4 łyżki octu jabłkowego
• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki miodu
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1-2 łyżki sezamu
• 50 g bułki tartej
• sól, pieprz

Wskazówki

• Aby znacznie zmniejszyć zapach smażonej ryby, do tłuszczu należy włożyć obrany i pokrojony na grube plasterki jeden ziemniak lub dodać kilka kropli soku z cytryny.

PRZYGOTOWANIE

1. W miseczce mieszamy olej z octem, musztardą i miodem.
2. Następnie dodajemy bułkę tartą, na koniec doprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
3. Filety z łososia układamy na natłuszczonej formie skórą do dołu.
4. Panierkę wykładamy na filety, dokładnie dociskając do ryby.
5. Rybę pieczemy ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C.

KULINARNE INSPIRACJE

Jeżeli pomysł na pieczonego łososia w panierce przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na pieczonego łososia ze szparagami w sosie miodowo-musztardowym, łososia zapiekanego w cieście, łososia na parze z sosem imbirowym oraz łososia z marynowaną cukinią. Smacznego!  

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Artykuł Pieczony łosoś w panierce pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.

Pieczony łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim może być niezwykle smacznym, a jednocześnie eleganckim daniem na wigilijnym stole. Szpinak i musztarda, która pokrywa łososia, nadaje mu pikantności i wyjątkowego charakteru. Tak przygotowana ryba z pewnością ucieszy nie tylko oko, ale i podniebienie. Polecam serdecznie!

SKŁADNIKI 

• 600 g filetu z łososia bez skóry
• 500 g szpinaku
• 3 łyżki musztardy
• 2 opakowania ciasta francuskiego
• 2-3 łyżki musztardy
• 1 ząbek czosnku
• 1 żółtko 
• sól, pieprz

Wskazówki

• Do przygotowania dania można wykorzystać szpinak mrożony lub świeży.
• Smak szpinaku można wzbogacić, jeśli w trakcie duszenia dodamy do niego pokrojone zielone części pora lub pod koniec gotowania wymieszamy go z drobno posiekanym szczypiorkiem. Szpinak można też doprawić gałką muszkatałową.

PRZYGOTOWANIE

1. Przygotowania rozpoczynamy od oczyszczenia, umycia i osuszenia szpinaku.
2. Szpinak podsmażamy na maśle z drobno posiekanym ząbkiem czosnku; doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Tak przygotowany szpinak odstawiamy do wystygnięcia.
3. W międzyczasie piekarnik rozgrzewamy do temperatury 175°C.
4. Filet z łososia myjemy, osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
5. Na dużej blaszce pokrytej papierem do pieczenia rozwijamy pierwsze ciasto francuskie, na które wykładamy łososia. 
6. Wierzch ryby smarujemy 2-3 łyżkami musztardy. 
7. Na łososia wykładamy podsmażony i odciśnięty z wody szpinak.
8. Rybę przykrywamy drugim blatem ciasta francuskiego, dokładnie zlepiając brzegi i formując dekoracyjny bok.

1. Na koniec wierzch ciasta smarujemy żółtkiem lub mlekiem.
2. Łososia w cieście francuskim pieczemy ok. 40-45 minut na złoty kolor.

KULINARNE INSPIRACJE

Jeżeli pomysł na pieczonego łososia ze szpinakiem przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na pieczonego łososia ze szparagami w sosie miodowo-musztardowym, łososia zapiekanego w cieście, łososia na parze z sosem imbirowym oraz łososia z marynowaną cukinią. Smacznego!  

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. 
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! 

Artykuł Pieczony łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim pochodzi z serwisu La grande e la piccola cuoca | Włochy od kuchni | blog kulinarny.