Lody herbaciano-brzoskwiniowe

Chciałabym przedstawić Wam przepis na bardzo proste lody herbaciano-brzoskwiniowe. Pomysł na nie narodził się przy przygotowywaniu mrożonej herbaty, przepis na nią zamieściłam wczoraj na blogu. Postanowiłam połączyć smak przepysznych, soczystych brzoskwini z cytrynowym smakiem herbaty.
Mój pomysł od razu spodobał się Emmie i tak zaczęłyśmy przygotowywać niskokaloryczne i bardzo orzeźwiające lody. Błyskawiczne w przygotowaniu, stanowiące zdrową alternatywę dla lodów pełnych cukru i śmietany.

SKŁADNIKI

1 saszetka czarnej herbaty
1-2 łyżeczki miodu (można pominąć lub dodać inny słodzik)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 brzoskwinia
200 ml wody

Wskazówki

Wyjęcie lodów z foremek ułatwi nam ich zanurzenie w ciepłej wodzie na kilka sekund.

PRZYGOTOWANIE

Do czajniczka wkładamy 1 saszetkę herbaty, którą zalewamy 200 ml wrzącej wodą i zaparzamy ok. 2-3 minut.
Przygotowaną herbatę odstawiamy do wystygnięcia.
Do ostudzonej herbaty dodajemy 1-2 łyżeczki miodu oraz 1 łyżeczkę soku z cytryny, dokładnie mieszamy.
Brzoskwinie obieramy ze skórki, następnie kroimy na małe kawałki.
Przygotowujemy 4 foremki na lody. Herbatę wlewamy do połowy wysokości foremek, następnie wkładamy kawałki brzoskwini.
Na koniec delikatnie wkładamy patyczki. Jeśli trzeba, dolewamy herbatę, żeby wypełnić foremki.
Lody mrozimy przynajmniej 4-5 godziny.

KULINARNE INSPIRACJE

Jeżeli szukacie przepisów na domowe lody, serdecznie polecam Wam lody stracciatella oraz lody sernikowe z ricottą. Smacznego!

W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu.
Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!