Czekoladowe pancakes, bardzo wilgotne, puszyste placuszki, które rozpływają się w ustach, a zapach czekolady powoduje, że sięgamy po kolejny i kolejny
Dzisiejszy przepis dedykuję wszystkim łakomczuchom, małym i dużym, którzy nie wyobrażają sobie weekendowego śniadania bez słodkich placuszków. Gorąco polecam!
SKŁADNIKI (na ok. 15 sztuk)
100 g mąki pszennej
120 ml mleka
1 łyżka cukru pudru
3 łyżeczki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
PRZYGOTOWANIE
Żółtka oddzielamy od białek.
Mąkę przesiewamy do miski, następnie dodajemy proszek do pieczenia, cukier puder, kakao, mleko oraz 2 żółtka. Masę na placuszki miksujemy do połączenia się wszystkich składników.
Na koniec białka ubijamy na sztywną pianę, którą delikatnie mieszamy do ciasta.
Na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu łyżką nakładamy placuszki i smażymy ok. 2 minuty z każdej strony.
Czekoladowe pancakes podajemy od razu po przygotowaniu np. z płatkami migdałowymi i kawałkami gorzkiej czekolady.
W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję!
8 komentarzy
Unknown
Na takie placuszki to ja jestem chętna 🙂 Pychotka 🙂
Magdalena
Chcę te placki, chcę ! 🙂
green goodies
pyszności 🙂 faktycznie idealne na weekend – można się delektować nie tylko jedzeniem, ale też przygotowywaniem tego śniadania 🙂
La grande e la piccola cuoca
Madziu, wpadaj, czekam z placuszkami i kawusią ;):)
La grande e la piccola cuoca
Aniu, pięknie dziękuję 🙂 pozdrawiam serdecznie ;):)
La grande e la piccola cuoca
Polecam serdecznie, smakują rewelacyjnie 😉 pozdrawiam serdecznie :)))
Ewa
O, coś dla mnie:)
La grande e la piccola cuoca
Sama podkradałam placuszki Emmie 😉